咨询热线400 806 2271

产品中心

当前位置:首页-产品中心-全套红肠加工设备 - 全套热狗加工设备 - 全套热狗加工设备

全套热狗加工设备

发布时间: 点击量:134
全套热狗加工设备
 

 

全套热狗加工设备使用范围:

  高效节能烟熏炉是我公司自行开发设计的新一代的烟熏炉。包含有多项专利技术。具有升温快、耗能低,采用国际通用标准设计等特点,具有枯燥、蒸煮、发红、烟熏、烘烤等功用,适用于大。中型肉类、鱼类加工企业。

 

全套热狗加工设备特点:

通行性广:有蒸煮、热熏、枯燥、烘烤等功用,用户可以依据产品工艺的要求选择工艺顺序,并实现各个顺序段的自动转步。

低能耗、产量高、质量好、易清洗、烟熏室内外壳板、底板和各个机组均采用不锈钢精加工,清净光亮,易于清洗,契合食品卫生要求,内外壳板间填充硬质聚氨酯发泡材料,绝热性能好,壳板强度高,板的缝隙处选用特质专用的密封构造,保温性能好,节能性优越。

采用锯末发烟,使用本钱低廉。

经过十几年的研发加工,依据客户的要求及市场反应信息,我们队本机做出了更合理的改良,使其加热温度,烟熏效果都到达理想效果。主机框架夹层全部填充出口耐低温聚氨酯发泡材料一次成型,保温效果更强,隔热效果和密封效果好。

 

全套热狗加工设备红肠是可以直接食用可以夹在大列巴里,味道极佳。选料严谨,配方考究,加工精细,独具匠心。选用优质猪肉或牛肉,加入黑胡椒、大蒜等多种调料,经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。外观呈枣红色、肠体干爽有皱纹。 哈尔滨红肠,俄语译音为“里道斯”,“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”,也有人喜欢用“哈红肠”的简称。其外型美观,表面枣红鲜艳粗细均匀,肠体光泽干爽有皱纹,有微微凸起的白色脂肪块,具有独特的芳香浓郁味道,该品蛋白质含量高,是高营养,高热量的食品,易于人体消化和吸收。

经过数小时的烟熏,表面没有浮灰,用白色的纸巾擦拭,纸巾上不会染上任何颜色。木材燃烧过程产成一种富含羰基(> C=0)的混合气体,可大量杀伤微生物,大大延长了其保质期,久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。肠衣用猪、牛、羊肠均可。其制作过程也较简单,只要配料合适,其成品香辣糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼,有异国风味,很受欢迎。

 

全套热狗加工设备由于传统的烟熏方法全靠人工操作,因而烟熏出来的产品因为批次不同,颜色风味也存在巨大差异,并且由于全部要靠人工来操作,工人的劳动强度太大,特别是随着近几年的用工荒现象,大量的食品加工企业开始寻找新的出路,劳动密集型低端加工企业将失去竞争优势,因此更多的机器设备、自动化技术将代替人走进工厂车间。

烟熏炉是大部分肉食、豆干加工企业必须要用到的设备,由机械代替传统的大锅和土炉是社会发展的趋势,不但提高了生产率,降低了成本,而且做出来的产品风味色泽品质一致。

舒克机械为您提供全套的食品加工配套设备,从原料的预处理、生产加工到杀菌包装,我们为您提供完美的生产设备方案。

 

 

联系我们

手机:13406654188
邮箱:1437710639@qq.com
地址:诸城市密州街道铁黄路
电话:400 806 2271 地址:诸城市密州街道铁黄路
版权所有 诸城市舒克机械科技有限公司(www.rouleijixie.com)关键字:红肠灌肠机|红肠设备|腊肠设备|腊肠烟熏炉|全自动烟熏炉    技术支持:中国食品机械设备网    管理登陆   ICP备案号:  GoogleSitemap
在线客服
  • 电话:
    400 806 2271
    手机:
    13406654188
    传真:
    0536-6196610
在线客服
用心服务 成就你我

中国食品机械设备网

推荐收藏该企业网站